mama yang kenalkan saya dengan makanan ni..mama cakap, orang kedah panggil "peknga" orang luar kedah panggil "lempeng" orang luar mesia panggil "pancake"...
kenapa peknga??
sebab cara nak buat kueh ni la, tempek2 dekat belanga..orang2 dulu pendekkan sebutan, jadi peknga...(ceritera saya sendiri)
jadi, inilah peknga buatan saya sendiri petang tadi...bangun dari tido, dengar suara dari luar
"dik, buat peknga, nyoq ada dalam peti ais"
ouhh ini adalah peknga nyoq muda..sedapp peknga nih kaya dengan rasa kelapamuda yang rangup..enak dimakan begitu sahaja atau dengan susu manis atau dengan kari ayam...or sambal ikan bilis....
peknga nyoq
.jpg)
0 comments:
Post a Comment